воскресенье, 13 февраля 2011 г.

Салат "Сирень".


Для приготовления вам понадобится:
- картофель (тереть на тёрке)
- лук (кубиками)
- копчёная колбаска (полосками)
- яблоки (на тёрке)
- миндаль (вымочить в кипятке и снять кожицу)
- яйца (желтком украсить поверхность салата, белок - для украшения)
- консервированный ананас

Салат укладываем слоями, промазывая майонезом.
Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп. А для цветов нужно потереть на тёрке белок, уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень . Для сиреневого цвета использовать сок свеклы.

0 коммент.:

Отправить комментарий