вторник, 15 марта 2011 г.

Салат из курицы с виноградом и орехами.


Для приготовления вам понадобится:
2 куриные грудки
2 палочки сельдерея
1 ст.л. измельченного лука
1 небольшая ветка винограда
1/3 стакана грецких орехов
1 стакан майонеза
сок половины лимона
соль,
перец по вкусу

Куриное мясо отварить в подсоленной воде 1,5-2 часа. Вынуть из бульона, охладить и нарезать небольшими кубиками.
2. Мелко порезать два стебля сельдерея.
3. В большой миске смешать куриное мясо, сельдерей и лук.
4. Виноградины отделить от грозди и разрезать на несколько частей.
5. Добавить виноград и орехи в миску.
6. Заправить салат майонезом, лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.

0 коммент.:

Отправить комментарий