Для приготовления вам понадобится.
1 банка шампиньонов (350г)
3 яйца.
1 небольшое яблоко или половинка большого яблока.
2 зубчика чеснока.
1 небольшая картофелина.
Майонез.
Отварите картофель в кожуре и яйца, остудите. Очистите картофель и яйца, нарежьте кубиками. Яблоко очистите и тоже нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле вместе с шампиньонами, посолите и поперчите. Обратите внимание, когда лук начнёт приобретать слегка золотистый цвет, только тогда добавьте шампиньоны (так вкуснее). Всё смешайте, выдавите 2 зубчика чеснока и заправьте майонезом. Салат получится мягким, острым из-за чеснока и перца.
0 коммент.:
Отправить комментарий