Салат "Удивительный".

Для приготовления вам понадобится:
филе соленой семги - 350 г
огурцы - 2 шт.
груши - 2 шт.
апельсины - 2 шт.
сок апельсиновый - 2 ст.
оливковое масло - 4 ст.
перец черный молотый
соль
1. Филе семги и огурцы нарежьте ломтиками.
2. Апельсины очистите от кожуры и белых волокон, дольки вырежьте из мембран.
3. Груши нарежьте ломтиками.
4. Подготовленные ингредиенты соедините.
5. Для заправки апельсиновый сок взбейте с маслом, посолите и поперчите.
6. При подаче салат выложите в салатник, полейте заправкой и оформите зеленью.