Салат из свежих овощей.

А от этого салата просто веет свежестью.


Салат из свежих овощей.



Для приготовления (на6 порций) вам понадобится.

Огурцы 210г.
Помидоры 150г.
Морковь 150г.
Капуста белокочанная 120г.
Репа 60г.
Кольраби 60г.
Сельдерей (корень) 60г.
Салат зелёный 60г.
Перец сладкий 60г.
Майонез или сметана 300г.
Зелень.Специи.



Морковь, репу, перец, кольраби, сельдерей, белокочанную капусту, зелёный салат нарежьте соломкой. Огурцы – кружочками, помидоры – ломтиками. Овощи (кроме помидоров и огурцов) соедините, заправьте специями и сметаной или майонезом, уложите горкой на салатник. Оформите кружочками огурцов, ломтиками помидоров, листьями зелёного салата, зеленью.

Время приготовления 30 минут. Приятного вам аппетита!