Салат летний.

А теперь давайте отправимся в лето.


Салат летний.



Для приготовления (на 6 порций) вам понадобится.

Картофель (лучше молодой) варёный. 120г.
Огурцы свежие 120г.
Редис красный 90г.
Помидоры свежие 90г.
Салат зелёный 60г.
Перец сладкий 60г.
Фасоль стручковая консервированная 60г.
Лук зелёный 60г.
Яйцо варёное 1 штука.
Сметана или майонез 180г.
Зелень укропа 20г.
Соль.


Картофель, огурцы, редис нарежьте кружочками, помидоры – дольками, фасоль – ромбиками, лук – шпажками длиной 1-1,5 см, сладкий перец и салат – соломкой, укроп нашинкуйте. Продукты смешайте, заправьте солью и сметаной или майонезом. Оформите яйцом, овощами, посыпьте зеленью.
Овощи можно не перемешивать, а разложить букетами, чередуя по цвету, сметану подавайте отдельно.

Время приготовления 30 минут. Приятного вам аппетита!