Жареные пельмешки.

Для приготовления вам понадобится.
20 штук замороженных пельменей.
3 столовые ложки майонеза.
1 луковица.
1 морковь.
100г тёртого сыра.
Растительное масло для жарки.
Соль по вкусу.
Зелень, овощи для украшения.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите замороженные пельмени, обжарьте с одной стороны до румяной корочки.
Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите. Пельмени переверните на другую сторону. Сверху выложите лук и морковь, залейте майонезом. Посыпьте сахаром. Закройте крышкой, доведите до готовности в течение 5-7 минут на медленном огне.
Готовое блюдо можно украсить рубленой зеленью, ломтиками помидоров или чем пожелаете.