вторник, 26 января 2010 г.

Мороженое из йогурта.

Для приготовления мороженого (на 4 порции) вам понадобится.

Сок лимонный 1/2 столовой ложки.
Малина, клубника или чёрная смородина замороженные 250г.
Йогурт натуральный 200г.
Мёд 3 столовые ложки.
Белок яичный 1 штука.



Размятые ягоды смешайте с лимонным соком, мёдом, йогуртом. Яйчный белок взбейте до устойчивой пены и соедините с полученной смесью. Вылейте массу в морозостойкую чашку, поставьте в морозильную камеру на 3 часа. Врмя от времени пермешивайте.
Готовое мороженое разложите в креманки или вазочки. По желанию, оформите ягодами.

На приготовление мороженого вы потратите 30 инут + охлаждение. Приятного вам аппетита!


0 коммент.:

Отправить комментарий