Салат "Клубничка".

Для приготовления вам понадобится:
Средние крепкие помидоры - 2 шт.,
+ свежий огурец - 2 шт.,
+ луковицы - 2 шт.,
+ большой красный сладкий перец - 1 шт.,
+ небольшая морковь - 1 шт.,
+ чищеные семена подсолнуха - 40 гр.,
+ оливковое масло,
+ лимон - 1/2 шт.,
+ соль по вкусу.
Этот салатик очень легкий.
Нарезать мелкими кубиками красный перец, свежие огурцы и помидоры, лук нарезать мелкими полукольцами и замариновать или обдать кипятком.
Морковь натереть на средней терке.
Соединить все ингредиенты, кроме перца, посолить и заправить оливковым маслом с лимонным соком.
Затем выложить все в форме клубнички и сверху посыпать резанным сладким перцем и украсить.