воскресенье, 24 апреля 2011 г.

Салат "Поверь себе".


Для приготовления вам понадобится:
грудинка копченая - 50 г
виноград - 50 г
авокадо - 50 г
мандарин - 1 шт.
кедровые орешки - 2 ст.
белое вино сухое - 1 ст.
сливки густые - 1 ст.
сок мандариновый - 1 ч.
майонез легкий - 2 ст.

Грудинку нарежь кубиками. Виноградинки разрежь пополам, удали косточки - они нам в салате не нужны. Авокадо очисти от кожицы, нарежь сначала тонкими пластинками, а потом - небольшими кусочками. Мандарин разбери на дольки, очисти от белых волокон и мембран. Орешки слегка обжарь на сухой сковороде. А теперь приготовь соус. Для этого вино смешай со сливками, соком и майонезом. Соедини все ингредиенты, полей салат приготовленным соусом.

0 коммент.:

Отправить комментарий