Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец:
1 стой - мясо креветки, измельченное;
2 слой - мякоть авокадо, нарезанная кубиками;
3 слой - майонез;
4 слой - натертое вареное яйцо;
5 слой - майонез;
6 слой - натертый твердый сыр.
Украсить салат маслинами, белком и красной икрой, как показано на фото.
На тарелочке - две небольшие порции.
P. S. Очень оригинальное оформление салата к Дню Святого Валентина в форме двух сердец, изображающих мужчину во фраке и женщину с декольте.
P. S. S. Если нет красной икры для украшения, можно подобрать другие продукты: зёрна граната, можно просто вырезать "женские" украшения из вареной моркови.
0 коммент.:
Отправить комментарий