вторник, 12 апреля 2011 г.

Салат "Аквариум".


Для приготовления вам понадобится:
Отварной рис - 1 стакан,
+ отварная фасоль - 1 стакан,
+ маринованная морская капуста - 1 банка,
+ сыр - 100 гр.,
+ средние яблоки - 2 шт.,
+ сваренные вкрутую яйца - 2 шт.,
+ майонез,
+ чеснок - 1 зубчик.

Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, натереть на терке. Яйца мелко нарубить, сыр натереть на терке, чеснок пропустить через чесночницу.
Салат выкладывать слоями, каждый промазывая майонезом, смешанным с чесноком:
- фасоль,
- яйца,
- морская капуста,
- рис,
- яблоки,
- сыр.
Для украшения из сладкого перца вырезать фигурки рыбок, из морской капусты или зеленого лука, укропа выложить водоросли, из фасоли, консервированных кукурузы и горошка — камушки.
Готовому салату дать пропитаться, лучше оставить в холодильнике на ночь.

0 коммент.:

Отправить комментарий