Для приготовления вам понадобится.
Мука пшеничная – 200г.
Молоко или вода – 50мл.
Яйцо – 1 штука.
Дрожжи – 10г.
Масло топлёное – 1 столовая ложка.
Сахар – 1 чайная ложка.
Сыр – 100г.
Приготовьте кислое тесто. Раскатайте лепёшку, на середину положите начинку из рубленого сыра, смешанного с яйцом, защипните тесто, придайте изделию квадратную форму, смажьте яйцом и выпекайте. Готовую ватрушку смажьте маслом.
0 коммент.:
Отправить комментарий