Курица с грибами.

Для приготовления вам понадобится.
1 курица.
5 сухих грибов.
2 луковицы.
2 яблока.
2 моркови.
2 картофелины.
3 столовые ложки квашеной капусты.
Из курицы удалите кости, оставляя только окорочка и крылышки. Грибы замочите, затем мелко порубите, яблоки нарежьте кусочками, картофель, морковь и лук – ломтиками. Курицу начините фаршем, добавьте соль, аккуратно заверните содержимое и свяжите ниткой, запекайте в горячей духовке.