Огурцы малосольные на хлебе.

Для приготовления вам понадобится.
2кг огурцов.
200г белого хлеба.
1,5 литра воды.
1,5 столовых ложек соли.
Огурцы вымойте, уложите плотно в банку на хлеб, размещая их вертикально. Вскипятите воду, растворите в ней соль, горячим рассолом залейте хлеб и огурцы, чтобы они были погружены в жидкость, сверху положите гнёт. Через 3 дня можно есть.
Огурцы этой засолки очень вкусны и ароматны.