воскресенье, 13 марта 2011 г.

Салат «Морской царь».


Для приготовления вам понадобится:
Яйца - 4 шт., свежий огурец – 1 шт., сёмга слабосолёная – 150 г, крабовые палочки – 150 г, репчатый лук -1/2 шт., сыр – 150г, майонез.

Яйца отварить, белки натереть, желтки отложить в сторону. Огурец свежий порезать тонкой соломкой, отжать от лишнего сока. Также соломкой порезать крабовые палочки и сёмгу. Лук порезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Салат выкладывать слоями в следующей последовательности: белки, огурец, сёмга, лук, крабовые палочки, сыр. Каждый слой смазывать тонким слоем майонеза. Верх салата посыпать размятыми желтками, украсить по желанию.

0 коммент.:

Отправить комментарий