суббота, 26 марта 2011 г.

Салат "Вояж".


Для приготовления вам понадобится:
Куриное филе — 300 г
Ветчина — 250 г
Говяжий язык — 250 г
Помидоры — 2 шт.
Свежий огурец — 1 шт.
Сыр — 70 г
Соль по вкусу
Майонез
Зелень

Отварить говяжий язык до готовности в подсоленной воде (около 3 ч).
Отварить куриное филе до готовности.
Мясные ингредиенты нарезать мелкой соломкой.
Помидоры и огурец также нарезать мелкой соломкой.
Соединить овощи и мясные ингредиенты, посолить по вкусу, заправить майонезом.
Выложить в порционные тарелки, густо засыпать тертым сыром.
Украсить зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий