четверг, 31 марта 2011 г.

Сладость «Еловый лес».


Для приготовления вам понадобится:
• 4 стакана детской молочной смеси «Малютка» или «Малыш»
• 1 стакан сахара
• 4 ст. ложки какао
• 200 г сливочного масла
• 3-4 ст. ложки зеленой кокосовой стружки
• 40 штук маленького круглого печенья

1. В 1/2 стакана воды добавьте сахар, какао и порубленное на кусочки сливочное масло. Варите на маленьком огне, пока не растворится сахар. Постоянно помешивайте. Полученную массу охладите. Введите в нее молочную смесь - сыпьте по чуть-чуть и замешивайте. Должна быть густая шоколадная однородная масса. Уберите ее на 1 час в холодильник, чтобы хорошо загустела. Затем лепите мокрыми руками маленькие конусы.
2. Готовые конусы обваляйте в кокосовой стружке и поставьте на маленькие круглые печенья.

0 коммент.:

Отправить комментарий