Для приготовления вам понадобится:
1 рыба среднего размера
50 г пшеничной муки
150 г майонеза
50 г кокосовой стружки 80 г растительного масла
Разделать рыбу на филе с кожей без костей, порезать на порционные куски. Посыпать перцем, солью, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Жареные куски рыбы положить на противень, смазать майонезом, посыпать кокосовой стружкой и запечь в жарочном шкафу 5-7 минут. Украсить зеленью петрушки или другой зеленью - на усмотрение.
0 коммент.:
Отправить комментарий