понедельник, 31 января 2011 г.

Салат «Необыкновенный».


Для приготовления вам понадобится:
300 грамм креветок;
200 грамм помидор черри;
100 грамм сыра пармезан;
зелень по вкусу;
2 зубка чеснока;
20 грамм сливочного масла.

Креветки отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Вытащить и дать стечь им.
На сковороде разогреть сливочное масло, добавить измельченный чеснок и немного обжарить.
Очистить креветки, и обжарить в ароматном масле 5-7 минут.
Помидоры разрезать на две части. Зелень вымыть, обсушить и порвать руками на небольшие кусочки.
Выкладываем на блюда помидоры с зеленью, сверху поливаем соком от жареных креветок и украшаем сверху креветками и тонко порезанными пластиками сыр.

0 коммент.:

Отправить комментарий