Для приготовления вам понадобится:
куриное филе - 200 грамм
творожный сыр - 100 грамм
майонез - 50 грамм
сливочное масло - 250 грамм
хлеб - 1 буханка
зелень - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
Возьмите круглый хлеб, разрежьте его на 3 части и отрежьте корку.
После этого отварите куриное филе в подсоленной воде, остудите и нарежьте тонкой соломкой. Далее добавьте к куриному филе размягченный творожный сыр, немного майонеза и хорошенько перемешайте. Получается куриный паштет.
Зелень и зеленый лук помойте, обсушите и измельчите.
После этого 1-й корж из хлеба смажьте куриным паштетом. Отдельно смешайте размягченное сливочное масло с измельченной зеленью и смажьте 2-й корж из хлеба. Сверху выложите 3-й корж из хлеба и смажьте просто сливочным маслом верх и все бока. Сверху украсьте измельченным зеленым луком и подайте на стол.
0 коммент.:
Отправить комментарий