четверг, 10 марта 2011 г.

Салат "Морской".


Для приготовления вам понадобится:
2 яичных белка 1 банка мяса криля 2 тушки кальмара 1/4 часть луковицы 1 уп. крабовых палочек (100 гр.) 1 банка красной икры креветки майонез

Кальмары почистить, опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин.Порезать соломкой. Лук мелко порезать, замочить в слабом уксусном растворе на 10-15 мин. Крабовые палочки порезать соломкой. Белки порезать соломкой. Мясо криля размять вилкой. Все перемешать, заправить майонезом (не солить, мясо криля достаточно соленое) Выложить в салатницу. Украсить креветками и икрой.

0 коммент.:

Отправить комментарий