пятница, 11 марта 2011 г.

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ "МЕТЕЛИЦА".


Для приготовления вам понадобится:
Пекинская капуста
Морковка 2 шт.
Свекла варенная 1 большая (2 маленькие)
Лук 1 шт.
Яблоко 1-2 шт.
Уксус
Соль перец

Капусту мелко посечь. Сбрызнуть уксусом, посолить и немного пожать.
На дно салатника, хорошо, если он будет прозрачным, красиво ведь! выкладываем капусту и смазываем майонезом.
Морковку натереть на мелкой терке.
Выложить на капусту и помазать майонезом.
Варенную свеклу натереть на крупной терке. Выложить в салатник и полить майонезом.
Лук мелко порезать, обдать кипятком, выложить и помазать майонезом. Последний слой яблоко потереть на терке и помазать майонезом. Все. Дать настоятся пару часов. И можно украсить зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий