воскресенье, 6 марта 2011 г.

ТОРТ "ЛЮБИМЧИК".


Для приготовления вам понадобится:
4 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. соды
3 ст. л. какао
2 ст. муки
Крем
1б сгущенки
1 п. масла
Помадка
4 ст. л. сахара
4 ст. л. сметаны
4 ст. л. какао
50 г масла

Яйца взбить с сахаром.
Добавить остальные ингредиенты.
И все хорошо взбить.
Вылить тесто в смазанную форму и запечь при 180 г до готовности.
Готовим крем. Масло смешать со сгущенкой. И хорошо взбить.
Поученный и остывший корж делим на два.
Одну часть намазываем густо кремом.
И прикладываем второй половиной коржа.
Готовим помадку. Сахар сметану и какао размешать на медленном огне. В конце добавить масло и довести до кипения. Но чтобы не закипело.
Сверху торт смазываем помадкой и ставим пропитаться и застыть.

0 коммент.:

Отправить комментарий