суббота, 10 июля 2010 г.

Салат с яичными блинчиками.


Для приготовления вам понадобится.
Говяжий язык – 1 штука.
Яйца – 3 штуки.
Лук репчатый – 1 штука.
Кукуруза – 0,5 банки.
Зелень, грецкие орехи – ¼ стакана.
Сыр – 100г.
Масло для жарки.
Соль по вкусу.

Отварной язык нарежьте кубиками или соломкой, лук мелко нарежьте и обжарьте, яйца хорошо размешайте вилкой, чуть посолите и поджарьте из них тонкие блинчики, нарежьте соломкой.
С кукурузы слейте жидкость, грецкие орехи некрупно порубите, сыр натрите на мелкой тёрке, зелень порубите.
Смешайте вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и нарезанные яичные блинчики, заправьте салат майонезом и ещё раз хорошо перемешайте.

0 коммент.:

Отправить комментарий