Куриные сердечки в ореховом соусе.

Для приготовления вам понадобится.
1кг куриных сердечек.
3 сладких перца.
1 лук-порей.
4 зубчика чеснока.
1 стакан белого вина.
1 стакан грецких орехов.
¾ стакана сливок.
Зелень.
Соль.
Перец по вкусу.

Обжарьте сердечки на растительном масле, залейте вином, тушите 10 минут, добавьте сливки, мелко нарезанные овощи и орехи, заправьте специями, тушите под крышкой до загустения соуса, подавайте с отварными макаронами или спагетти.