Окорочка со сметаной.

Для приготовления вам понадобится.
2 окорочка.
2 кислых яблока.
1 стакан сметаны.
Соль и перец по вкусу.
Окорочка обжарьте на сковороде с двух сторон, у яблок вырежьте сердцевину, нарежьте тонкими дольками, положите на окорочка и залейте сметаной, тушите на слабом огне 20-25 минут.
Совет:
Птицу лучше хранить в металлической посуде, предварительно выпотрошив, вымыв и обсушив.