суббота, 17 июля 2010 г.

Свинина с сыром и яйцом.


Для приготовления вам понадобится.
Свинина – 0,5кг.
Чеснок – 3 зубчика.
Сыр – 150г.
Яйцо – 1 штука.
Майонез – ¾ стакана.
Соль, специи, зелёный лук по вкусу.
Растительное масло для жарки.

Мясо нарежьте кубиками и обжарьте до румяной корочки, выложите в форму, посолите, добавьте специи.
Мелко нарежьте зелёный лук, натрите сыр на тёрке и смешайте с взбитым яйцом, полейте этой смесью мясо и немного посолите.
Майонез разведите с 4 столовыми ложками воды и перемешайте, залейте мясо майонезом, поставьте в духовку и запекайте до полной готовности.

0 коммент.:

Отправить комментарий