среда, 21 июля 2010 г.

Курица со сметаной.


Для приготовления вам понадобится.
1 курица.
250г маринованных грибов.
1 столовая ложка сливочного масла.
2 стакана сметаны.
50г сыра.
Соль, зелень петрушки и укропа по вкусу.

Отварите курицу, мякоть, кроме филейной части, нарежьте соломкой, обжарьте на сливочном масле, добавьте сметану и прогрейте.
Получившуюся массу выложите на небольшую сковороду, а сверху поместите филе.
Украсьте нарезанными маринованными яблоками, полейте сметаной, посыпьте тёртым сыром, сбрызните растопленным сливочным маслом и запеките в духовке 20-25 минут, посыпьте зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий