Творожные пышки со сгущенкой.

Для приготовления вам понадобится:
1 пачка творога
2 стакана муки
2 яйца
2 ст. ложки сахара
ванилин, соль — по вкусу, гашеная сода на кончике ножа
1 банка вареной сгущенки
жир для смазывания противня.
В миску добавить муку, яйца, творог, сахар, гашеную соду и замесить однородное тесто. Руками взять комочки теста и придать им форму лепешек, на середину которых положить ложку вареной сгущенки. Края теста защипать, формируя таким образом пышки.
Положить на противень, смазанный жиром и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.