Для приготовления вам понадобится:
Яйца 4 шт.
Рыба соленая – только красная
Свекла 2 шт.
Картошка 2 шт.
Морковка 2 шт.
Лук 2 шт.
Майонез
Уксус
Овощи отварить. И охладить. Лук нарезать мелко и залить уксусом. Рыбу для шубы берем только красную – горбушу, но лучше форель или лосось. С этой рыбкой шуба получается просто сказка. И затем выкладываем слоями, смазывая каждый майонезом. Лук. Картошка. Рыба. Морковка. Яйца. Свекла. Сверху замазываем щедро майонезом и ставим на холод, пропитаться хотя бы на ночь. Да майонеза не жалеть – от него зависит вкус.
0 коммент.:
Отправить комментарий