суббота, 14 мая 2011 г.

Кексы с курагой.


Для приготовления вам понадобится:
мука соевая - 100 г
мука пшеничная - 100 г
курага - 200 г
молоко - 2 стакана
хлопья овсяные "Увелка" - 100 г
семена кунжута - 2 ст.
семена подсолнечника - 2 ст.
джем фруктовый - 2 ст.
миндаль обжареный - 2 ст.
корень имбиря молотый по вкусу

Курагу замочите в холодной воде, затем нарежьте на части. Соевую и пшеничную муку соедините, добавьте овсяные хлопья, семена, имбирь, курагу, молоко и замесите тесто. Формы для кексов выстелите пергаментом, заполните тестом и выпекайте его 40 минут при 180*С . Готовые кексы охладите, смажьте фруктовым джемом и посыпьте миндалем.

0 коммент.:

Отправить комментарий