четверг, 26 мая 2011 г.

Салат из сладкого перца по-индийски.


Для приготовления вам понадобится:
сладкий перец - 4 шт.
рис длиннозерный - 1/2 стакана
спаржа - 200 г
яблоко - 1 шт.
майонез - 4 ст.
перец черный молотый, соль по вкусу

Рис и нарезанную небольшими кусочками спаржу отварите по отдельности в подсоленной воде. Охладите. Перец испеките, очистите от кожицы и семян, мякоть нарежьте соломкой. Яблоко очистите от сердцевины и также нарежьте соломкой. Подготовленные ингредиенты салата соедините, заправьте майонезом, поперчите и перемешайте. При подаче салат оформите зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий