воскресенье, 29 мая 2011 г.

Салат из копченой скумбрии.


Для приготовления вам понадобится:
филе скумбрии горячего копчения - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
огурцы - 1-2 шт.
грибы соленые рубленые - 4 ст.
зеленый лук - 40 г
базилик рубленый - 1 ст.
сметана - 4 ст.
перец черный молотый, соль по вкусу

Филе скумбрии, картофель и огурцы нарежьте ломтиками, зеленый лук - перьями. Соедините подготовленные ингредиенты салата, добавьте грибы и базилик, посолите, поперчите, перемешайте. Перед подачей полейте сметаной и оформите зеленью.

0 коммент.:

Отправить комментарий