четверг, 21 апреля 2011 г.

Салат-коктейль с гусем, ветчиной и грибами.


Для приготовления вам понадобится:
мякоть жареного гуся - 200 г
ветчина - 100 г
язык вареный - 160 г
грибы соленые - 150 г
огурец - 1 шт.
сметана - 4 ст.
горчица - 1 ч.
соль

1. Мякоть жареного гуся, язык, ветчину и огурец нарежьте соломкой, грибы - ломтиками.
2. Для соуса сметану посолите, смешайте с горчицей.
3. Подготовленные ингредиенты слоями уложите в фужеры, полейте соусом. Оформите салат зеленью укропа.

0 коммент.:

Отправить комментарий