четверг, 21 апреля 2011 г.

Салат-торт "Романтика вечера".


Для приготовления вам понадобится:
картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
колбаса докторская - 300 г
яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
майонез - 300 г
вода кипяченая - 130 г
желатин - 1 пакетик
соль
перец
зелень сельдерея
колбаса - тонкие ломтики

1. Картофель, морковь и яйца отварить и остудить.
2. Желатин растворить в воде и смешать с майонезом.
3. Все ингредиенты натереть на крупной тёрке по отдельности (с огурцов отжать сок), добавить майонез и перемешать.
4. Выложить продукты слоями в разъёмную форму в порядке перечисления.
5. Вылить оставшийся майонез и отправить в холодильник для застывания (лучше - до утра).
6. Переложить торт на большую плоскую тарелку.
7. Из колбасной нарезки скрутить розы, закрепить их зубочистками и разложить на поверхности торта.
8. Дополнительно оформить торт зеленью (прикрыть ею зубочистки).

0 коммент.:

Отправить комментарий