Закуска с сардинами.

Для приготовления вам понадобится:
25-30 помидор черри,
100 г сардин в масле, 2 яйца,
50 г сыра, 1/2 репчатого лука,
2 ч.л. майонеза,
для украшения (необязательно): петрушка и
черная икра (можно белковую).
Яйца отварите, натрите на средней терке. Сыр натрите на мелкой терке. Лук нарежьте очень мелко.
Отцедите сардины от масла, разомните вилкой. Добавьте сыр, яйца, лук, заправьте майонезом и перемешайте.
Помидоры черри помойте, срежьте верхушку, аккуратно уберите мякоть из помидора. Заполните помидоры смесью из сардин.
Украсьте черной икрой и петрушкой, или по-другому на свой вкус.