Ананасовый пирог.

Для приготовления вам понадобится:
300 г сливочного масла,
550 г сахара,
6 кружков ананаса (свежего или консервированного),
6 вишен,
4 яйца,
300 г муки,
6 ст.л. молока
Разогрейте духовку до 180 градусов. Из 250 г сахара и 200 мл воды сварите сахарный сироп.
Вылейте его в форму для выпечки и распределите сироп кисточкой по всей форме и по бортикам.
Поставьте в духовку на 2 минуты. Далее выложите в форму 6 кружочков ананаса, в каждый кружочек положите по вишне.
Приготовьте тесто: сливочное масло разотрите с оставшимся сахаром, добавить взбитые яйца и тщательно перемешайте.
Вылейте готовое тесто в форму на ананасы, поставьте в духовку до готовности (около 40 минут). Дайте остыть готовому пирогу в течение 30 минут.
Переверните форму на блюдо и выньте пирог. разрежьте на 6 кусочков и подавайте