среда, 13 апреля 2011 г.

Салат "Подарочек".


Для приготовления вам понадобится:
Копченая куриная грудка - 300 гр.,
+ майонез - 250 гр.,
+ шампиньоны - 300 гр.,
+ лук репчатый - 1 головка,
+ маринованные огурцы - 3 шт.,
+ морковь - 1 шт.,
+ яйцо - 4 шт.,
+ большой свежий перец - 1 шт.

Продукты, необходимые для украшения:
Свежий огурец - 1 шт.
Грудку, огурцы маринованные нарезать кубиками. Шампиньоны обжарить с луком, посолить, поперчить.
Морковь и яйца сварить, натереть на крупной терке.
Перец мелко нарезать.
Салат выкладывать слоями в кольцо, примерно 20 см в диаметре, слои промазать майонезом.
Салат следует укладывать поочерёдно следующими слоями, не забывая промазывать каждый новый слой:
- копченая куриная грудка,
- огурцы маринованные,
- морковь,
- яйца,
- шампиньоны с луком,
- перец + помидор.
Украсить салат лентой из огурца как показано на фото.

0 коммент.:

Отправить комментарий