четверг, 5 мая 2011 г.

Пирог походный.


Для приготовления вам понадобится:
мука - 500 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 140 г
сметана - 110 г
яйца - 1 1/2
джем абрикосовый - 8 ст.
кедровые орешки рубленые - 100 г

Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте яйца, сметану, всыпьте муку и замесите тесто. Скатайте тесто в шар и выдержите в холодильнике 30 минут. Разделите тесто на 5 частей, раскатайте коржи, испеките в духовке при 220 *С. Охладите и обровняйте. Склейте коржи смесью джема с орешками и посыпьте крошкой, полученной из обрезков коржей.

0 коммент.:

Отправить комментарий