Рисово-творожные шарики.

Для приготовления вам понадобится:
100 г вареного круглого риса,
200 г творога,
1/2 банки сгущенного молока,
100 г миндальных хлопьев,
1 ч.л. ванильного сахара
Разомните вилкой творог и добавьте сваренный охлажденный рис. Перемешайте.
Добавьте такое количество сгущенного молока, чтобы из массы можно было слепить крепкие шарики.
Добавьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики, предварительно смочив руки водой.
Обваляйте каждый шарик в миндальных хлопьях и поставьте в холодильник на час. Подавайте с чаем или кофе.