пятница, 24 декабря 2010 г.

Салат с кальмарами.


Для приготовления вам понадобится:
300 г кальмаров,
1 репчатый лук,
2 яйца,
майонез

Кальмары отварите до готовности, 3-4 минуты. Снимите кожицу и нарежьте тонкими полосками.
Яйца отварите, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Выложите в глубокую мисочку, добавьте 1 ч.л. сахара и залейте уксусом. Оставьте промариноваться 15-20 минут. Отцедите от лишней жидкости.
Перемешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Поставьте салат с кальмарами в холодильник на 2-3 часа.

0 коммент.:

Отправить комментарий