Салат с икрой.

Для приготовления вам понадобится:
100 г слабосоленой семги или форели,
4 яичных белка,
1 ст. отваренного риса,
1 небольшая луковица,
150 г красной икры,
150 г майонеза,
зелень укропа
Яйца сварите вкрутую и отделите белки - нарежьте их небольшими кубиками.
Семгу или форель нарежьте тонкими не очень длинными полосками.
Мелко нарежьте лук и зелень укропа.
Смешайте рис, белки, рыбу, лук и укроп. Заправьте майонезом.
Выложите салат в салатницу и сверху выложите красную икру.