четверг, 16 декабря 2010 г.

Салат "Петушок".


Для приготовления вам понадобится:
300 г куриного филе,
200 г твердого сыра,
2-3 яйца,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
майонез

Куриное филе отварите или пожарьте. Измельчите.
Шампиньоны пожарьте, добавьте сливочное масло и измельченный лук. Посолите и приправьте черным молотым перцем.
Сыр натрите на мелкой терке.
Яйца отварите, очистите и натрите на крупной терке.
Выложите салат "Петушок" слоями в виде петушка:
- куриное мясо, майонез
- грибы с луком, майонез
- яйца, майонез
- тертый сыр.
Украсьте салат сладким перцем, помидорами и укропом.

0 коммент.:

Отправить комментарий