пятница, 24 декабря 2010 г.

Салат с моцареллой и помидорами.


Для приготовления вам понадобится:
2 помидора,
1 шарик моцареллы,
несколько маслин без косточек,
1 ст.л. оливкового масла,
черный молотый перец, соль,
свежие листья базилика,
лимонный сок по вкусу

Помидоры помойте и нарежьте кружками. Моцареллу нарежьте ломтиками.
Свежие листья базилика помойте, обсушите и порвите на 2-3 части.
На тарелку выложите ломтики сыра и кружочки помидор, чередуя их. Сверху выложите маслины.
Приправьте салат черным молотым перцем, при желании - посолите. Выложите листочки базилика на салат.
Взбрызните салат с моцареллой и помидорами оливковым маслом и лимонным соком и сразу же подавайте к столу.

0 коммент.:

Отправить комментарий