Яблочный пирог.

Для приготовления вам понадобится:
мука - 2 1/2
яблоки - 4-5 шт.
яйца - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
сода - 1 ч.
ванилин (пудра) - 1 ч.
сахарная пудра - 1 ст.
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильную пудру, соду, тертые яблоки, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25-30 минут при 180 *С. Остудить. Перед подачей пирог нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.