воскресенье, 16 января 2011 г.

Пицца быстрого приготовления.


Для приготовления вам понадобится:
для теста:
1,5 стакана муки
1 стакан кефира
1 чайная ложка сахара
соль на кончике ножа
1 чайная ложка пищевой соды
1 яйцо
растительное масло
для начинки:
300 г ветчины
1/2 стакана оливок
2 помидора
200 г сыра
2 луковицы
5 ст. ложек майонеза
3 ст. ложки томатного соуса
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу

В подготовленной посуде смешаем кефир, яйцо, соль, соду, сахар. Постепенно всыплем муку и замесим тесто.
На противень, смазанный растительным маслом, выльем тесто и поставим в разогретую духовку. Выпекаем в течение 5 минут.
После этого смажем тесто томатным соусом и выложим начинку в таком порядке: ветчина соломкой, оливки, помидоры кружочками, лук кольцами. Посыплем солью и черным молотым перцем. Смажем майонезом и посыплем натертым на крупную терку сыром.
Духовку разогреем до 180 градусов, поставим противень с пиццей и выпекаем 20 минут.

0 коммент.:

Отправить комментарий