Для приготовления вам понадобится:
клюква - 400 грамм
куриное филе - 200 грамм
картофель - три штуки
соленый огурец - одна штука
сметана - 1 стакан
соль - по вкусу
зелень - для украшения
Клюкву помоем и обсушим на бумажном полотенце. Куриное филе помоем, отварим в подсоленной воде и нарежем небольшими кусочками. Картофель помоем, отварим, остудим и очистим от кожуры. Затем картофель нарежем небольшими кубиками. Соленый огурец нарежем соломкой.
Все хорошенько перемешаем, посолим, добавим клюкву и заправим сметаной.
Перед подачей салат украсим зеленью.
0 коммент.:
Отправить комментарий