вторник, 18 января 2011 г.

Торт из зефира.


Для приготовления вам понадобится:
900 г ванильного зефира
500 миллилитров жирных сливок
200 г грецких орехов
5 ст. ложек сахара
2 апельсина
2 вида любого варенья

Смачивая нож в горячей воде, разрежем зефир на тонкие пластинки. Верхушки зефира оставим для украшения.
Сливки взобьем с сахаром с помощью миксера.
Апельсины очистим от кожуры, удалим косточки и нарежем небольшими ломтиками. Орехи измельчим.
На дно большого плоского блюда выложим плотным слоем пластинки зефира. Смажем взбитыми сливками. Поверх сливок аккуратно выложим слой одного вида варенья. Посыплем половиной измельченных орехов.
Снова выложим зефир. На зефир выложим сливки. На сливки второй вид варенья. Затем выложим ломтики 1 апельсина и оставшиеся орехи.
На верхний слой торта выложим верхушки зефира.
В пространстве между ними выложим ломтики оставшегося апельсина.
Поставим торт в холодильник на 5 часов для пропитки.

0 коммент.:

Отправить комментарий