Торт с черносливом и орехами.

Для приготовления вам понадобится:
для теста:
100 г жидкого меда
100 г сахара
200-250 г муки
2 яйца
100 г измельченных грецких орехов
сок 1 лимона
1/2 чайной ложки соды
для крема:
500 г чернослива
100 г измельченных грецких орехов
1/2 стакана сахара
200 г сливочного масла
1 стакан сметаны
Яйца разотрем с сахаром. Добавим соду, гашенную лимонным соком, и перемешаем.
Затем добавим измельченные грецкие орехи, мед и муку. Замесим тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
В разогретой до 180 градусов духовке испечем три коржа.
Для приготовления крема чернослив без косточек зальем горячей водой на час, затем воду сольем.
После чего чернослив пропустим через мясорубку и добавим измельченные грецкие орехи.
Сливочное масло взобьем с сахаром и сметаной в крепкую пену. Добавим чернослив с орехами и перемешаем.
Приготовленным кремом прослоить коржи.
Украсим торт по своему усмотрению.